Teveel zout in de voeding kan leiden tot vasthouden van vocht. Naarmate de zoutconcentratie toeneemt in het lichaam, krijgen de nieren steeds meer moeite het uit het lichaam te verwijderen. Vooral na de eerste fase van een dieet kan dit effect optreden. Eet minder zoutrijke producten, of voeg minder zout toe aan gerechten.
Health Alert
Wilt u meteen op de hoogte worden gebracht bij publicatie van nieuwe gezondheids artikelen? Schrijf u dan in voor de Health Alert.