Pittabroodje met hummus en oesterzwammen

Maak eens heerlijke pitabroodjes met hummus en oesterzwammen, een lekkere en verrassende combinatie.

[thrive_leads id='3269']

Benodigdheden (voor 2 personen)

  • 360 g kikkererwten
  • 2 knoflookteentjes
  • 1 citroen
  • 6 oesterzwammen
  • 4 koffielepels olijfolie
  • 2 pittabroodjes
  • 4 blaadjes munt
  • peper en zout

Bereiding

  • Laat de kikkererwten goed uitlekken. Mix ze met het geperste knoflookteentje, het sap van de citroen, 2 koffielepels olijfolie, peper en zout tot een gladde brij (gebruik het cutterhulpstuk van de mixer).
  • Snijd de oesterzwammen in reepjes en bak ze kort in de andere 2 koffielepels olijfolie. Kruid ze met peper en zout.
  • Snijd de pittabroodjes open en vul ze met de hummus en de oesterzwammen. Versier met wat geraspte citroenschil en muntblaadjes.

Bron: http://www.starttoeat.be

Vegetarische Omega-3 uit algen

Opti omega 3 Opti3 is een van de beste supplementen die je voor je gezondheid kunt nemen.
  • Uit algen, geen vis gaat dood
  • Zeer goed voor huid, haar en cognitie
  • Helpt bij vetverbranding
  • Geschikt voor vegetariërs
Opti Omega-3 voordelig kopen
By | 2018-04-16T11:26:51+00:00 04 mei 2018|Brood lunches, Vegetarisch, Voeding|0 Comments

Leave A Comment

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com