Kokosvet verhoogt cholesterol niet

Verzadigde vetten die rijk zijn aan stearinezuur en korte keten vetzuren verhogen het cholesterolgehalte niet of nauwelijks. Deze vetten zitten veel in kokosolie en cacaoboter. Het is dus beter deze vetsoorten te gebruiken dan de ‘standaard’ dierlijke vetten in bakboter. Ook kunnen de vetten uit kokosolie goed tegen verhitting waardoor ze niet snel worden afgebroken tot (soms toxische) metabolieten. Dit in tegenstelling tot het gebruik van onverzadigde oliën, deze kunnen in de regel slecht tegen verhitting.




Kokosolie heeft nog een voordeel, het bevat voornamelijk zogenaamde MCT vetzuren, die worden snel opgenomen als energiebron voor de spieren en worden daardoor niet snel omgezet in vetweefsel.

[thrive_leads id='3269']

Kokosolie kopen? Wij raden Life Health Strategy aan, goed en goedkoop.

Bron

Over zinnenprikkelende oesters en verslavende chocolade; Eric de Maerteleire. 2010, blz 68.

Vegetarische Omega-3 uit algen

Opti omega 3 Opti3 is een van de beste supplementen die je voor je gezondheid kunt nemen.
  • Uit algen, geen vis gaat dood
  • Zeer goed voor huid, haar en cognitie
  • Helpt bij vetverbranding
  • Geschikt voor vegetariërs
Opti Omega-3 voordelig kopen
By | 2017-12-23T12:28:57+00:00 13 april 2011|Cholesterol, Cholesterolverlagende voeding|1 Comment

Leave A Comment

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com