Selecteer een pagina

Als je niet bang bent je handen vies te maken is dit een heerlijk en gezond recept om van te smullen. Je moet wel een grill hebben, maar dan heb je ook superlekker en gaar vlees als je klaar bent. Heel lekker en absoluut eiwitrijk.

Ideaal recept voor afslanken

Ben jij bezig met afslanken, of wil je hieraan beginnen? Dan is algemeen bekend dat je minder kcal binnen moet krijgen dan wat je dagelijks verbrandt. Het eten van eiwitrijke voeding helpt hierbij! Eiwitten vullen de maag namelijk goed, waardoor jij minder snel opnieuw trek hebt. Bovendien helpen eiwitten je spieren te onderhouden en als je erbij traint zelfs groeien. Omdat er in biefstuk veel eiwitten zitten mag je stellen dat dit recept tot de slanke maaltijden behoort en kan dit recept tevens ingezet worden tijdens een koolhydraatarm of ketogeen dieet.

Dit recept gaat je helpen om op een lekkere manier toch af te kunnen vallen!

Benodigdheden

  • Grillpan
  • Zonnebloemolie of andere olie die niet snel aanbrand
  • Zeezout
  • Zwarte peper
  • 2 eetlepels fijngesneden peterselie en tijm per 150 gram biefstuk
  • Anderhalve eetlepel fijngesneden rozemarijn per 150 gram biefstuk
  • Franse mosterd
  • Biefstuk (hoeveelheid naar wens, hele stukken om later te kunnen snijden)
  • Eventueel groentes in je favoriete stijl om ernaast te serveren

Bereiding

  1. Bereid de grill voor door deze alvast warm te laten worden
  2. Coat de biefstuk met de olie die u wenst te gebruiken
  3. Sprenkel op de stukken vlees zeezout en peper naar voorkeur
  4. Gaar het stuk vlees tot een bepaald punt naar wens
  5. Plaats de voorgesneden peterselie, tijm en rozemarijn gemengd op een bord
  6. Smeer de stukken vlees in met mosterd
  7. Meng dit met de voorgesneden peterselie, tijm en rozemarijn
  8. Snijdt het vlees en serveer deze met uw favoriete soorten groenten
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
0
Zou graag je gedachten willen weten, s.v.p. laat een reactie achter.x
()
x