Gezonde chocolademousse recept
Een heerlijke chocolademousse waar je zonder schuldgevoel van kunt genieten!
Ingrediënten (2 personen)
- 1 rijpe avocado
- 1 banaan
- 2 el cacao poeder
- Eventueel: cacao nibs, goji bessen, moerbei bessen, kokosrasp of ander gedroogd fruit
1. Halveer de avocado, lepel de avocado uit en doe het in een kom
2. Snijd de banaan in stukjes en voeg het samen met de 2 el cacao erbij
3. Maal dit fijn met een staafmixer (of blender)
4. Serveer het in een klein schaaltje met eventueel wat cacao nibs, goji bessen, moerbeibessen of ander gedroogd fruit
5. Wanneer je het lekker vindt dan kun je het eerst nog even in de diepvries zetten om het een beetje af te koelen en net wat steviger te maken