Alternatief ei ontbijt recept

Eieren zijn rijk aan eiwitten, essentiële vetten en vitamines. Hoe eieren worden bereid ligt geheel aan uw beschikbare tijd en interesse om te experimenteren. Maar hier als voorbeeld een simpele, snelle en alternatieve manier om eieren te bereiden; het alternatieve ei ontbijt.

Benodigdheden:

  • Eieren
  • Olijf, zonnebloemolie of boter
  • Specerijen en groentes naar keuze
  • Muffin bakvorm
  • Magere vleeswaren, kaas of andere producten laag in koolhydraten naar keuze.

Bereiden:


Fitchef Turbo

Fitchef Turbo is het vervolg op het erg populaire Fitchef boek van Mark van Oosterwijck, waar Gezondbezig.nl eerder al positief door was verrast en over heeft geschreven. Met Fitchef Turbo speelt Mark van Oosterwijck in op de wens van veel mensen om nog sneller gezonde en eiwitrijke recepten op tafel te hebben.

Juist voor normale mensen zoals jij en ik die gewoon een druk leven hebben en geen zin en tijd hebben om uren in de keuken te moeten staan, al helemaal niet op doordeweekse dagen! Met Fitchef Turbo slaat Mark wederom de spijker op zijn kop, een prachtig en praktisch boek vol eiwitrijke recepten voor zowel ontbijt, lunch als diner.

Meer info of kopen Fitchef Turbo


  1. De muffin bakvorm invetten met olie of boter om aanbakken van de muffins te voorkomen
  2. Omring de zijkant van de bakvormen met een reep kalkoen bacon (optioneel)
  3. Giet per bakvorm een ei geklutst met de voorgesneden specerijen en groentes die u wilt gebruiken
  4. Doe de eieren voor ongeveer 10-15 minuten in de oven tot ze solide zijn
  5. Afkoelen tot een temperatuur naar voorkeur

Variatie tip: kluts de eieren niet zodat de dooier vloeibaar blijft voor een geheel andere ervaring met dezelfde ingrediënten.

Vegetarische Omega-3 uit algen

Opti omega 3 Opti3 is een van de beste supplementen die je voor je gezondheid kunt nemen.
  • Uit algen, geen vis gaat dood
  • Zeer goed voor huid, haar en cognitie
  • Helpt bij vetverbranding
  • Geschikt voor vegetariërs
Opti Omega-3 voordelig kopen

Leave a Reply